Chuyên mục
Chia sẻ

Kể chuyện về món rươi

Cứ đến dịp khoảng cuối thu đầu đông là món rươi lại ít nhiều trở thành tâm điểm trong các câu chuyện ở gia đình mình. Rươi có đặc điểm là chỉ xuất hiện vào khoảng thời gian này trong năm. Vì thế kể từ khi có tủ lạnh là nhà mình thường chọn vào dịp giá rươi xuống thấp nhất thì mua khoảng vài cân, sau đó để tủ lạnh ở ngăn đá và lấy ra ăn dần. Có năm đến tận tháng 4, tháng 5 năm sau, nhà mình vẫn có rươi (ướp lạnh) để ăn.

Rươi chưa qua sơ chế, vừa được mua ở chợ về.
Rươi chưa qua sơ chế, vừa được mua ở chợ về.